OÙ
C'est le pronom relatif complément de lieu ou de temps. L'antécédent peut être un endroit ou un mot indiquant le temps (masculin, féminin, neutre, singulier ou pluriel).
LIEU
J'habite dans une grande ville. Elle est très polluée. = La ville où j'habite est très polluée.
TEMPS
Je suis né une nuit d'été. Cette nuit Paris fêtait sa libération. = La nuit où je suis né, Paris fêtait sa libération.
Pierre est parti en Italie où il fera un cours d'italien.
Le jour où je suis arrivé, il n'y avait personne dans la rue.
La ville d'où je viens est devenu la capitale économique de la région.
Pendant l'année où j'ai vécu à Nantes, il pleuvait tout le temps.
Exceptions :
L'heure à laquelle ... (L'heure à laquelle je suis rentré...)
La date à laquelle... (La date à laquelle le rendez-vous était prévu...)